こんにちは!
前から気になっていたお店、とんかつ勝亭に行ってきたので紹介します!
お店の場所
店舗外観
この看板が目印です。サウナの看板のが道からは目立ちます。
入り口はこちら
左隣に牛カツのお店があるのでそちらと間違えないようにしてください。
こちらが牛カツのお店
こちらも美味しそうなのでまた今度行ってみようと思います。
営業時間はこちら
私が行ったのは月曜日でしたが、祝日なので営業していました。
内観
席数はカウンター9席、テーブル1つ、小上がり2つです。
13時ごろ行き、5分程待つ混み具合です。
左から辛口ウスター、普通のウスター?、まろやかなオーストラリアンシーソルト、塩気の強めなヒマラヤ岩塩、和風ドレッシングです。
メニュー
お肉にも色々グレードがあるのですね
2種類の塩で食べるのがおすすめとあります。珍しいですね。
お酒も飲めます。
上ロース210g
おすすめとあるので上ロース210gを注文。
210gってどんなもんなのか楽しみにしつつ待ちます。
ドドン!
めっっちゃ分厚い!スーパーのカツの2倍くらいあります。
キャベツもこんもり盛ってあり体に優しそうです。
味は、一口目の油が口に含まれた瞬間絶妙な塩気とこってりさが口の中に広がり、そこらへんのとんカツとは違うのがわかります。
岩塩はこちらの2種類
ピンクがふんわりとした旨味のある優しい味わい
白がキリッと辛めの塩です
塩につけて食べて感じたのはソースより塩の方が豚カツのジューシーさが引き立ちこってりした味わいになる事です。
後半あっさり食べたくなったときは逆にソースをつけて食べてました。
210グラムという量ですが、後半キツかったです。
体調によっては全部ペロリといけるという量ではないでしょうか。
せっかくなので食べ過ぎがちな人のために胃腸薬のリンク張っておきます(笑)